大豆イソフラボンで薄毛対策!「畑の肉」と称される大豆の効果とは?

大豆は「畑の肉」とも称される程、非常にすぐれた栄養食品で 豆類の中でもタンパク質の含有量が最も多い食材です! そんな大豆の栄養や働きについて いろいろと勉強していきたいと思います。 大豆の栄養と効果 大豆にはタンパク質(大豆タンパク)、フラボノイド(イソフラボン類)... 続きを読む

高野豆腐が髪の毛に与える影響!大豆イソフラボンが薄毛対策に効果的!

高野豆腐には、エネルギーの代謝や脂肪燃焼効果のあるアミノ酸や、 良質の脂質である不飽和性脂肪酸、レシチンが豊富に含まれているため、 コレステロールや中性脂肪を減らす働きに優れています。 食物繊維や水分が豊富に含まれており、 満腹感を得られやすいことから、 ダイエット方法として注... 続きを読む